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Plongez au coeur du Vercors-Trièves...

Si vous souhaitez découvrir les spécialités régionales du Vercors, le restaurant Au Sans Souci vous accueille pour une découverte de la région en saveurs ! Situé aux portes du Trièves, en plein cœur du Parc Naturel régional du Vercors, nous vous attendons pour une "visite" du Vercors drômois à travers ce menu fraîcheur.
Au programme : terrines de poissons du Vercors et truite, faisselle de la ferme...
 

Menu terroir

Menu Terroir


Mise en bouche du moment
*****
Terrine de sanglier et châtaignes, chutney de fruits d'Automne
salade aux noix
ou
L'assiette d'omble du Vercors mariné à l'huile d'hysope,
oeufs sur confit de pommes et crème au raifort
*****
Lapin désossé et farci aux girolles, crépine d'abatis aux blettes
sauce potiron aux épices douces
ou
Magret de canard du Sud Ouest sur la peau
crème de panais au foie gras
*****
Notre sélection de fromages fermiers du Vercors et Trièves
*****
Le choix de nos desserts.



Le menu complet fromage ou dessert 28€
Le menu complet fromage et dessert 31€
Nos poissons proviennent de la pisciculture des sources de L'Archiane dans le Vercors drômois. Ils nous sont livrés vivants et nous les conservons dans notre vivier.
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Bienvenue sur le site de l'hôtel restaurant Au Sans Souci

A Saint Paul-lès-Monestier entre Trièves et Vercors

Fermé le dimanche soir et le lundi

Nouveaux menus de saison


Pensez à réserver au 04 76 34 03 60


Fermé le dimanche soir et le lundi


A très bientôt.

Cuisiniers faits maison depuis 1934!

Nouveauté: borne de recharge pour voiture électrique

Garage à vélo avec coin atelier

Garage à moto

Salle de séminaires avec vidéo projecteur
Au Sans Souci 38650 Saint Paul-lès-Monestier Tel. : 04 76 34 03 60 au.sans.souci@club-internet.fr

Restaurant fermé le Dimanche soir et Lundi

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