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Plongez au coeur du Vercors-Trièves...

Si vous souhaitez découvrir les spécialités régionales du Vercors, le restaurant Au Sans Souci vous accueille pour une découverte de la région en saveurs ! Situé aux portes du Trièves, en plein cœur du Parc Naturel régional du Vercors, nous vous attendons pour une "visite" du Vercors drômois à travers ce menu fraîcheur.
Au programme : terrines de poissons du Vercors et truite, faisselle de la ferme...
 

Menu terroir

Menu Terroir




Mise en bouche du moment

*****

Les croustillants au bleu du Vercors, pomme rôtie et

petite salade de saison aux noix

ou

La petite tourte de montagne à la pomme de terre et au murçon, jus réduit et huile arômatisée

ou

Les quenelles d'omble du Vercors sauce Nantua et feuilleté au potiron

*****

Epaule de veau rôtie 12 heures au four, jus crémé

aux champignons bruns

ou

Cuisse de poulet jaune fermier désossée et roulée, coulis de

marrons sautés au miel et anis

*****

Notre sélection de fromages fermiers

du Vercors et Trièves

*****

Le choix de nos desserts.










Le menu complet fromage ou dessert 29€




Le menu complet fromage et dessert 32€













Les allergènes volontairement incorporés dans les plats sont disponibles à l'accueil du restaurant sur un support écrit.







Cuisine faite maison avec des produits frais.

Prix nets, service compris boissons non incluses.
Nos truites et ombles proviennent de la pisciculture des sources de L'Archiane dans le Vercors drômois. Ils nous sont livrés vivants et nous les conservons dans notre vivier.
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Bonjour,
le restaurant et hôtel Au Sans Souci est heureux de vous accueillir du mardi midi au dimanche midi.
Nouveaux menus de saison.
Glaces maison (nouveauté 2019)
Au Sans Souci 38650 Saint Paul-lès-Monestier Tel. : 04 76 34 03 60 au.sans.souci@club-internet.fr

Restaurant fermé le Dimanche soir et Lundi

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de clients
trés satisfaits