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Plongez au coeur du Vercors-Trièves...

Si vous souhaitez découvrir les spécialités régionales du Vercors, le restaurant Au Sans Souci vous accueille pour une découverte de la région en saveurs ! Situé aux portes du Trièves, en plein cœur du Parc Naturel régional du Vercors, nous vous attendons pour une "visite" du Vercors drômois à travers ce menu fraîcheur.
Au programme : terrines de poissons du Vercors et truite, faisselle de la ferme...
 

Menu terroir

Mise en bouche du moment

*****

Les asperges vertes en deux façons, oeuf parfait, pain croustillant

et huile parfumée

ou

Le marbré de poulet fermier farci aux épinards, coppa et noix

champignons au vinaigre

*****

Le roulé de poitrine de veau confite 16 heures, jus aux carottes et agrumes

ou

Croustillant de filet d'agneau à l'ail des ours, jus aux olives

*****

Notre sélection de fromages fermiers du Vercors et Trièves

*****

Le choix de nos desserts.










Le menu complet fromage ou dessert 29€

Le menu complet fromage et dessert 32€
Nos poissons proviennent de la pisciculture des sources de L'Archiane dans le Vercors drômois. Ils nous sont livrés vivants et nous les conservons dans notre vivier.
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Bienvenue sur le site de l'hôtel restaurant Au Sans Souci

A Saint Paul-lès-Monestier entre Trièves et Vercors

Cuisine fait maison depuis 1934 !

Nouveaux menus de saison

Pensez à réserver au 04 76 34 03 60

Fermé le dimanche soir et le lundi

A très bientôt !



Nouveauté : borne de recharge pour voiture électrique

Garage à vélo avec coin atelier

Garage à moto

Salle de séminaires avec vidéo projecteur

 
Au Sans Souci 38650 Saint Paul-lès-Monestier Tel. : 04 76 34 03 60 au.sans.souci@club-internet.fr

Restaurant fermé le Dimanche soir et Lundi

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