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Plongez au coeur du Vercors-Trièves...

Si vous souhaitez découvrir les spécialités régionales du Vercors, le restaurant Au Sans Souci vous accueille pour une découverte de la région en saveurs ! Situé aux portes du Trièves, en plein cœur du Parc Naturel régional du Vercors, nous vous attendons pour une "visite" du Vercors drômois à travers ce menu fraîcheur.
Au programme : terrines de poissons du Vercors et truite, faisselle de la ferme...
 

Menu Terroir


Mise en bouche du moment

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Les fromages de chèvre de Nathalie TERRIER en trois façons
croustillant à l’ail des ours, cervelle des canuts et mariné à l’huile d’olive sur caponata

ou

La salade des lyonnais
tartine de pieds d’agneau de Sisteron, foies de volaille, harengs marinés et salade aux croûtons

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Le filet de saumon de fontaine de Mr Murgat à Beaufort (Isère)
jus aux asperges vertes du Trièves (selon arrivage), quenelle de poisson
ou

Le magret de canard IGP Sud Ouest
cuit sur la peau servi avec sa sauce myrtille au miel de Saint Paul

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Notre sélection de fromages fermiers du Vercors et Trièves
en faisselle ou assortiment de fromages secs ou yaourt de brebis aux marrons

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Le choix de nos desserts.

Le menu complet fromage ou dessert 29€
Le menu complet fromage et dessert 32€
Les allergènes volontairement incorporés dans les plats sont disponibles à l'accueil du restaurant sur un support écrit.
Cuisine faite maison avec des produits frais.
Prix nets, service compris boissons non incluses.
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Bonjour,
le restaurant et hôtel Au Sans Souci est heureux de vous accueillir du mardi midi au dimanche midi.
Nouveaux menus de saison.
Glaces maison (nouveauté 2019)
Au Sans Souci 38650 Saint Paul-lès-Monestier Tel. : 04 76 34 03 60 au.sans.souci@club-internet.fr

Restaurant fermé le Dimanche soir et Lundi

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de clients
trés satisfaits