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Le Vercors-Trièves : un mélange de saveurs unique

Situé en plein cœur du Parc Naturel du Vercors, le restaurant Au Sans Souci vous propose différents menus concoctés à base de produits du terroir.

Aux portes du Trièves, découvrez un mélange de saveurs et de produits caractéristiques des différentes régions : des Hautes Alpes, en passant par l'Isère ou encore la Drôme, venez apprécier cette gastronomie le temps d'une halte ou durant vos vacances. Si vous êtes charmé par la région, rien ne vous empêche de passer la nuit dans notre hôtel.

Carte des apéritifs

Les apéritifs régionaux
Apéritifs Bigallet, élaborés à Virieu en Isère depuis 1872 :
Framboise, griotte, châtaigne, pêche, myrtille, mure, noix, orange, gentiane, génépi (10cl ) 4€
Les apéritifs classiques
Kir vin blanc ( 10 cl ) 3€ ou Kir pétillant (12 cl ) 6€
Crème au choix : cassis, griotte,châtaigne, mure, myrtille, pêche, framboise
Coupe de champagne ou kir royal (12 cl ) 7
Pastis ( 2cl ) 3€
Muscat ( 4 cl) 4€
Porto rouge ou blanc, martini, americano, suze ….( 4 cl ) 4 €
Whisky baby (2cl ) 2,50€ / (4cl) 5€
Cocktail sans alcool (12cl) 4€ ou Cocktail avec alcool (12 cl) 6€
Jus de fruits( 25cl) : orange, abricot, pomme, pamplemousse, tomate 3€
Coca, orangina, schweeppes (25 cl) 3€ ¼ perrier : 2€


Digestifs : get 27 (4 cl ) 6€ ,
Cognac, armagnac, alcools blancs, Chartreuse … ( 4 cl) 7€


La carte des bières
Heineken (25cl ) 2€
Pelfort brune (25cl) 4€


La brasserie du Mont Blanc (33cl)
  • La rousse (médaille d'or Paris 2011) 4,50€
  • La verte au génépi (douce et parfumé) 4,50€


La brasserie artisanale BIO de  la houblonnière dans le Trièves à Monestier de Clermont( 50cl ) 6€
  • La blanche (légère et citronnée)
  • La blonde (dorée et fleurie aux houblons prononcés)
  • L'ambrée (maltée aux arômes de caramel)
  • La bière de saison du brasseur


Les eaux minérales
Evian ½ bouteille : 2,50€ Evian 1L : 4€
Eau de Perrier ½ bouteille : 2,50€ Eau de Perrier 1L :4€
Vals 75cl 3,5€

Menus mis à jour le 2 février 2018.
Contact au.sans.souci@club-internet.fr
ou 04 76 34 03 60.
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Bonjour, nous sommes fermés jusqu'au 1er février 2019 pour congés annuels. Ré ouverture le vendredi midi.
Passez de bonnes fêtes de fin d'année.
Julien MAURICE
Au Sans Souci 38650 Saint Paul-lès-Monestier Tel. : 04 76 34 03 60 au.sans.souci@club-internet.fr

Restaurant fermé le Dimanche soir et Lundi

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de clients
trés satisfaits