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Vercors-Trièves : une gastronomie généreuse

Si vous êtes friand de gastronomie régionale, vous êtes à la bonne porte. Situé à Saint Paul-lès-Monestier, aux portes du Trièves et en plein cœur du Parc Naturel du Vercors, l'hôtel restaurant Au Sans Souci dispose d'un éventail de produits et de saveurs.
Au programme : menu dégustation pour les plus gourmands et pour ceux qui ont plus de mal à se décider, il est possible de créer son propre menu grâce à la carte proposée.

Carte des vins

Notre carte des vins










La Vallée du Rhône rouge







37,5cl 75cl

Drôme igp lescabanons 2017

Jaillance cave de Die 9€ 18€







Luberon aoc 2013

"sourire du Luberon" Henri PANCIN 18€







Rasteau aop BIO 2016

Domaine de Verquière-Thibault CHAMFORT 22€







Crozes Hermitage aoc

Domaine Remizieres 2016 16€

Vieilles vignes domaine du Murinais Luc TARDY 2016 30€







Saint Joseph aoc 2016

J.DENUZIERE 34€







Gigondas aoc 2016

Domaine PALON 32€







Vacqueyras aoc 2016

Domaine Palon 31€







Châteauneuf du Pape aoc 2016

Clos du Caillou Pouizin Vacheron BIO 43€







Côte Rôtie aop 2015

Reviniscence Lionel Faury 52€







Le Bordelais rouge







37,5cl 75cl










Haut Médoc aoc 2014 27€

"Les tours de Beaumont" 2013 17€







Saint Emilion aoc 2013

grand cru Château la Croix Meunier 30€




Margaux aoc 2013

Château Marsac Segineau 33€













La Bourgogne rouge







37,5cl 75cl




Mâcon aoc 2015 19€

Regnard 2016 11€




Hautes côtes de Nuits aoc 2017 14€

"Belle Canaille" Aegerter 2016 33€







Mercurey aoc 2016

"Les Cerisières" Aegerter 36€







Santenay 2013

"Vieilles Vignes " aoc Domaine Capuano Ferreri 40€







Pommard aoc 2012

Domaine Denis Carré 52€




Le Beaujolais rouge










37,5cl 75cl




Brouilly aoc 2016

"Pisse Vieille" Lathuilière-Gravallon 21€







Chiroubles aoc 2015

"Chatenay" Lathuilière-Gravallon 21€






















Le Languedoc Roussillon rouge










37,5cl 75cl




Château de Lascaux aoc 2016

J-B CAVALIER BIO 21€




























Le Sud Ouest rouge







37,5cl 75cl




Cahors aoc 2012

"Petit Clos" Jean Luc Baldès 22€



















La Savoie rouge




37,5cl 75cl










Gamay Jongieux aoc 2016

Domaine le cellier du Prieuré 10€ 20€




Mondeuse aoc 2016

Domaine le cellier du Prieuré 20€































La Vallée de la Loire rouge




37,5cl 75cl










Saint Nicolas de Bourgueil aoc

La chevalerie Morin 2016 14€

Domaine des Géléries 2017 22€




Sancerre aoc

André Dezat 2015 22€











































La Vallée du Rhône blanc










37,5cl 75cl







Châtillon en diois aoc 2015

Jaillance Cave de Die 9€ 18€




Saint Péray aoc 2016

"Fleur de Roc" Cave de Tain 31€







Crozes Hermitage aoc 2015

"Les Terres Blanches" Domaine Belle 28€







Condrieu aop 2015

Tradition Lionel Faury 42€






















Le Bordelais blanc










37,5cl 75cl




Graves de Vayres aoc 2011

Château la Gravelière- Romain Maison 19€






















La Bourgogne blanc










37,5cl 75cl







Bourgogne Aligoté aop

Belena 2017 22€







Saint Véran aoc 2015

Aegerter 30€







Pouilly Fuissé aoc 2016

Vieilles Vignes-Jacques Dépagneux 33€







Chablis Grand Regnard aoc 2015 36€

Regnard 2017 20€







L' Alsace blanc




37,5cl 75cl







Gewurztraminer aoc 2016

Wolfberger 26€







Pinot gris aoc 2016

Wolfberger 24€







Riesling aoc 2013

Wolfberger 22€






















La Savoie blanc







37,5cl 75cl




Apremont aoc 2017

Domaine Huchet 12€ 19€







Chignin Bergeron aoc 2017

domaine Yves Girard Madoux 19€ 24€



















La Vallée de la Loire blanc




37,5cl 75cl










Sancerre aoc 2017

André Dezat 24€







Pouilly fumé aoc 2017

André Dezat 24€






































































Notre sélection de vins rosés:
















37,5cl 75cl




Châtillon en Diois aoc 2016

Jaillance Cave de Die 9€ 18€







Luberon aoc 2016

"sourire du Luberon" Henri Pancin 18€







Côtes de Provence aop 2017

Charme des Demoiselles 20€







Côtes de Provence aoc Cru Classé Lampe de Méduse 2017 15€(50cl) 24€

Château Sainte Roseline 2016 14€
































































Nos bulles:













Champagne "R " de Ruinard 62€




Champagne Veuve Pelletier 45€




Blanc de blanc - Adrien Romet 21€




Clairette de Die tradition 21€
















Nos vins de pays en pichet:










Rouge aoc Côtes du Rhône - Armand Dartois




Blanc de pays - Sauvignon




Rosé de pays d'OC - Cinsault




Le verre (12cl):3€




le quart de litre:3,50€




le demi litre: 7€




le litre: 14€.













Nous mettons à votre disposition gracieusement un sac à bouteille afin de

ramener votre bouteille de vin chez vous.
Menus et carte mis à jour le 2 février 2019.
En espérant que ces nouveaux plats vous apportent satisfaction.
Merci.
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Bonjour,
le restaurant et hôtel Au Sans Souci est heureux de vous accueillir du mardi midi au dimanche midi.
Nouveaux menus de saison.
Glaces maison (nouveauté 2019)
Au Sans Souci 38650 Saint Paul-lès-Monestier Tel. : 04 76 34 03 60 au.sans.souci@club-internet.fr

Restaurant fermé le Dimanche soir et Lundi

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de clients
trés satisfaits