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Vercors-Trièves : une gastronomie généreuse

Si vous êtes friand de gastronomie régionale, vous êtes à la bonne porte. Situé à Saint Paul-lès-Monestier, aux portes du Trièves et en plein cœur du Parc Naturel du Vercors, l'hôtel restaurant Au Sans Souci dispose d'un éventail de produits et de saveurs.
Au programme : menu dégustation pour les plus gourmands et pour ceux qui ont plus de mal à se décider, il est possible de créer son propre menu grâce à la carte proposée.

Carte des vins

Notre carte des vins


La Vallée du Rhône rouge
37,5cl 75cl

Châtillon en Diois aoc 2016
Jaillance cave de Die 18€


Luberon aoc 2013
"sourire du Luberon" Henri PANCIN 18€


Rasteau aop BIO 2016
Domaine de Verquière-Thibault CHAMFORT 22€


Crozes Hermitage aoc
Domaine Remizieres 2016 16€
Vieilles vignes domaine du Murinais Luc TARDY 2016 30€


Saint Joseph aoc 2015
J.DENUZIERE 34€


Gigondas aoc 2016
Domaine PALON 32€


Vacqueyras aoc 2016
Domaine Palon 31€


Châteauneuf du Pape aoc 2016
Clos du Caillou Pouizin Vacheron BIO 43€


Côte Rôtie aop 2015
Reviniscence Lionel Faury 52€

Le Bordelais rouge




Haut Médoc aoc 2014
"Les tours de Beaumont" 17€ 27€


Saint Emilion aoc 2013
grand cru Château la Croix Meunier 30€


Margaux aoc 2013
Château Marsac Segineau 33€




La Bourgogne rouge
37,5cl 75cl


Mâcon aoc 2015
Regnard 11€ 19€


Hautes côtes de Nuits aoc 2017 14€
"Belle Canaille" Aegerter 2016 33€


Mercurey aoc 2016
"Les Cerisières" Aegerter 36€


Santenay 2013
"Vieilles Vignes " aoc Domaine Capuano Ferreri 40€


Pommard aoc 2012
Domaine Denis Carré 52€


Le Beaujolais rouge


Brouilly aoc 2015
"Pisse Vieille" Lathuilière-Gravallon 21€


Chiroubles aoc 2015
"Chatenay" Lathuilière-Gravallon 21€


Le Languedoc Roussillon rouge
Château de Lascaux aoc 2016
J-B CAVALIER BIO 21€
Le Sud Ouest rouge
Cahors aoc 2012
"Petit Clos" Jean Luc Baldès 22€


La Savoie rouge
Gamay Jongieux aoc 2015
Domaine le cellier du Prieuré 10€ 20€

Mondeuse aoc 2015
Domaine le cellier du Prieuré 20€


La Vallée de la Loire rouge
Saint Nicolas de Bourgueil aoc
La chevalerie Morin 2015 14€
Domaine des Géléries 2017 22€



37,5cl 75cl
Sancerre aoc
André Dezat 2015 22€

La Vallée du Rhône blanc
Châtillon en diois aoc 2015
Jaillance Cave de Die 9€ 18€

Saint Péray aoc 2016
"Fleur de Roc" Cave de Tain 31€


Crozes Hermitage aoc 2015
"Les Terres Blanches" Domaine Belle 28€


Condrieu aop 2015
Tradition Lionel Faury 42€


Le Bordelais blanc
Graves de Vayres aoc 2011
Château la Gravelière- Romain Maison 19€


La Bourgogne blanc
Bourgogne Aligoté aop
Belena 2017 22€


Saint Véran aoc 2015
Aegerter 30€


Pouilly Fuissé aoc 2016
Vieilles Vignes-Jacques Dépagneux 33€


Chablis Grand Regnard aoc 2016 ou 2017
Regnard 20€ 36€

L' Alsace blanc
Gewurztraminer aoc 2016
Wolfberger 26€


Pinot gris aoc 2016
Wolfberger 24€


Riesling aoc 2013
Wolfberger 22€






La Savoie blanc 37,5cl 75cl
Apremont aoc 2016
Domaine Huchet 12€ 19€


Chignin Bergeron aoc 2017
domaine Yves Girard Madoux 19€ 24€

La Vallée de la Loire blanc


Sancerre aoc 2015
André Dezat 24€


Pouilly fumé aoc 2015
André Dezat 24€


Notre sélection de vins rosés:

Châtillon en Diois aoc 2016
Jaillance Cave de Die 9€ 18€


Luberon aoc 2016
"sourire du Luberon" Henri Pancin 18€


Côtes de Provence aop 2017
Charme des Demoiselles 20€


Côtes de Provence aoc Cru Classé Lampe de Méduse
Château Sainte Roseline 2016 14€ 15€(50cl) 24€


Nos bulles:


Champagne "R " de Ruinard 62€
Champagne Veuve Pelletier 45€
Blanc de blanc - Adrien Romet 21€
Clairette de Die tradition 21€


Nos vins de pays en pichet:
Rouge aoc Côtes du Rhône - Armand Dartois
Blanc de pays - Sauvignon
Rosé de pays d'OC - Cinsault
Le verre (12cl):3€ le quart de litre:3,50€
le demi litre: 7€ le litre: 14€.


Nous mettons à votre disposition gracieusement un sac à bouteille afin de
ramener votre bouteille de vin chez vous.
 
Menus et carte "automne 2018" mis à jour le 24 Octobre 2018.
En espérant que ces nouveaux plats vous apportent satisfaction.
Merci.
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A Saint Paul-lès-Monestier entre Trièves et Vercors

Cuisine fait maison depuis 1934 !

Nouveaux menus de saison

Pensez à réserver au 04 76 34 03 60

Fermé le dimanche soir et le lundi

A très bientôt !



Nouveauté : borne de recharge pour voiture électrique

Garage à vélo avec coin atelier

Garage à moto

Salle de séminaires avec vidéo projecteur

 
Au Sans Souci 38650 Saint Paul-lès-Monestier Tel. : 04 76 34 03 60 au.sans.souci@club-internet.fr

Restaurant fermé le Dimanche soir et Lundi

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de clients
trés satisfaits